5月15日早9:00，運城市衛(wèi)生應(yīng)急演練之食品安全事故應(yīng)急處置演練現(xiàn)場在區(qū)疾控中心單位院內(nèi)召開。運城市疾控中心陸立星副主任帶領(lǐng)業(yè)務(wù)科,、綜合衛(wèi)生科、檢驗科,、消殺科等5名科長，現(xiàn)場觀摩指導(dǎo),。其他12個兄弟縣市疾控中心相關(guān)工作人員現(xiàn)場觀摩,，并就演練過程進行交流學(xué)習(xí)。鹽湖區(qū)衛(wèi)生局張保國副局長,、衛(wèi)防股孫世峰股長,，區(qū)疾控中心馬祥主任、李紅梅副主任,、管垣聞主任助理,，以及應(yīng)急流調(diào)、現(xiàn)場采樣,、消殺處置,、信息宣傳、后勤保障五大組共計30余人參加了此次演練,。
5月12日-14日,，市疾控中心組織13個縣市疾控中心舉辦了全市衛(wèi)生應(yīng)急知識及應(yīng)急演練培訓(xùn)班，重點對麻疹乙腦,、食品安全事故、傳染病及不明原因疾病的應(yīng)急處置,，突發(fā)公共衛(wèi)生事件信息報告,，應(yīng)急物資儲備、個人防護演練,、消毒消殺,，以及病毒性疾病、水,、食品樣本的采集和運送等工作進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),。同時，以抓鬮的形式抽取鹽湖和稷山兩個疾控中心進行現(xiàn)場演練,，其他疾控中心觀摩學(xué)習(xí),，鹽湖疾控中心抽到的演練題目是：食品安全事故案例。
按照演練要求,，區(qū)疾控中心制定了演練實施方案,，成立了食品安全事故應(yīng)急演練領(lǐng)導(dǎo)組，以及應(yīng)急流調(diào)小組、現(xiàn)場采樣小組,、信息報告小組,、終末消毒小組、后勤保障小組,，明確各組職責任務(wù),。同時，還假定了四個演練區(qū)域：學(xué)校食堂,、學(xué)生宿舍,、急診病房、學(xué)校廁所,。
15日早9:00,，鹽湖區(qū)食品安全事故應(yīng)急演練正式開始，區(qū)疾控中心應(yīng)急值班室接到鹽湖區(qū)XX學(xué)校報告,，該校多名學(xué)生出現(xiàn)惡心,、嘔吐、腹疼,、腹瀉,、發(fā)熱、乏力,，并已將患病學(xué)生送往運城市人民醫(yī)院,值班人員詳細詢問并記錄報告人的聯(lián)系方式及經(jīng)過,，第一時間上報中心領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)衛(wèi)生局，同時報告市疾控中心,。
區(qū)疾控中心立即啟動應(yīng)急預(yù)案,，緊急集合五大應(yīng)急處置組，攜帶好文書器材,，穿戴好防護衣帽,，第一時間趕赴四個演練區(qū)域，流行病學(xué)調(diào)查小組對患病學(xué)生進行流行病學(xué)調(diào)查,，填寫個案調(diào)查表,，并對學(xué)校食堂進行食品衛(wèi)生學(xué)調(diào)查，訪談相關(guān)人員,，查閱飲食記錄,，進行現(xiàn)場勘查；現(xiàn)場采樣組進入學(xué)生宿舍和學(xué)校食堂,，對患病學(xué)生的嘔吐物,、排泄物，以及剩余飯菜樣品,、食品容器,、案板,、刀具等，進行采樣,，并按要求及時送運城市疾控中心檢驗科進行檢驗,；終末消毒組對該校學(xué)生食堂的容器、案板,、刀具,、環(huán)境，學(xué)生宿舍,、患者嘔吐物,，學(xué)校廁所、學(xué)生排泄物,，以及醫(yī)院病房進行徹底消毒……各組工作有序進行,，隨著食品安全事故結(jié)案報告的完成，此次演練結(jié)束,。各縣市疾控中心對此次演練過程進行了現(xiàn)場評價,，大家各抒己見，共同討論交流,。市疾控中心各有關(guān)科室科長也對此次演練進行了評價指導(dǎo),。
最后，市疾控中心陸立星副主任對演練進行了總體評價,，肯定了此次演練準備扎實細致,，響應(yīng)及時高效，過程完整流暢,，場所設(shè)計合理,，演練中雖有些細節(jié)問題，但瑕不掩瑜,，整體圓滿成功,。同時，他對我中心多年以來各項工作給予了充分肯定,，要求各縣市要認真學(xué)習(xí),，尤其是針對此次衛(wèi)生應(yīng)急演練,，要求大家在實際工作中,，要提高自身實戰(zhàn)能力，努力達到或超過鹽湖區(qū)疾控中心的水平,。
馬祥主任代表區(qū)疾控中心對大家的到來表示再次的歡迎和感謝,，并就單位日常應(yīng)急處置工作進行了簡單介紹，針對我單位人員少,、工作重的實際情況,，將全體人員分隊成立了六個流調(diào)隊,，加強學(xué)習(xí)培訓(xùn)，做好文書器材,、應(yīng)急物資的儲備,，以輪流值周的形式全力做好鹽湖區(qū)應(yīng)急流調(diào)工作。同時,，他表態(tài)將認真聽取大家的意見,，及時完善提高工作細節(jié)，加大人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)力度,，提高衛(wèi)生應(yīng)急處置能力和實戰(zhàn)技能,。
此次衛(wèi)生應(yīng)急演練，有效檢驗了防控預(yù)案,、鍛煉了應(yīng)急隊伍,、磨合了協(xié)作機制，總結(jié)和評估演練結(jié)果,，為進一步完善應(yīng)急預(yù)案,，實現(xiàn)食品安全事故處置的科學(xué)、合理,、快速,、準確奠定堅實基礎(chǔ)。
（區(qū)疾控·韓文婷）
